 Напиток Мате появился в Европе из Южной Америки. Там это национальный напиток, который насчитывает уже несколько столетий. Мате изготавливается, как мы уже говорили выше, из листьев дерева, которое растет в лесах Южной Америки, и носит название Илекс Парагвайский. Ходит предание, что мате индейцам подарил бог. Этот напиток обладает полезными свойствами. В мате не содержится кофеин, однако здесь можно найти комплекс витаминов – в мате входят витамины группы А, Б, Е, С и Р. Также в напитке мате есть микроэлементы и алкалоиды.  Мате позволит Вам очистить организм, потребить нужную дозу витаминов и микроэлементов. Считается, что постоянное использование мате содействует долголетию. Чашка мате поможет Вам от усталости. Вы взбодритесь, почувствуете себя лучше, у Вас поднимется настроение и усилится защита организма от микробов. Однако самым интересным в мате является традиционный способ его питья. Скорее всего, именно из-за этого мате так распространен.  Мате необходимо пить из калебаса - это сосуд, который делается из тыквы, но часто и из других материалов. Калебас обычно имеет объем около 300 мл, его верх выполнен в форме узкого горлышка. Мате заваривают прямо в калебасе, и пьют из него же. Вкусить мате из калебаса можно только с использованием бомбильи. Это - обычно металлическая соломинка, которая может быть как прямой, так и изогнутой. На конце соломинки, расположенном в калебасе, находится ситечко, которое препятствует попаданию частиц мате в соломинку, а затем – в ротовую полость. Многие, постоянно употребляющие мате, говорят о повышении потенции и сексуальной функции. Вкус напитка схож с отдельными сортами зеленого чая. Мате имеет приятный аромат и цвет. Вы сможете насладиться мате в чайных или различных кафе, специализирующихся на различных сортах чая. |
||||||
Еще ФОТО
|
